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Ojén celebra el primer mercado agroalimentario de Sierra de las Nieves

DISCOVERMARBELLA   Marbella
Date: 17-07-2014 - 00h00
Modif.: 23-08-2014 - 09h54
Publicado por: DISCOVERMARBELLA
Enlace completo: https://discovermarbella.worldofgalina.com/?articulo=Ojén celebra el primer mercado agroalimentario de Sierra de las Nieves&cod=1718



Se celebrará el 19 de julio a las 19:00h en el municipio de Ojén y tiene como objetivo dar a conocer los productos serranos como ejemplo de autenticidad y calidad

Color, sabor, aroma, tres elementos básicos que poseen los productos elaborados en la comarca de Sierra de las Nieves. Tres características que tienen en la autenticidad su objetivo más destacado y en la calidad su seña de identidad. Que los productos sepan como los de antes.

Con esta filosofía se crea el Primer Mercado Agroalimentario de Sierra de las Nieves que se celebrará el día 19 de julio a partir de las 19:00 horas en el municipio de Ojén. Un mercado que busca dar a conocer los productos serranos, tan próximos y a la vez tan desconocidos, todos ellos elaborados bajo una estricta supervisión para preservar su autenticidad, y que ofrecerá la oportunidad de llenar una cesta de la compra con productos de verdad, autóctonos, elaborados todos ellos de manera artesanal y la gran mayoría desde tiempo inmemoriales en la comarca. Productos exclusivos, elaborados en una área de especial protección como es una Reserva de la Biosfera y futuro tercer parque nacional de Andalucía.

El Mercado agroalimentario de Sierra de las Nieves tendrá una periodicidad mensual y será itinerante, recalando cada mes en uno de los nueve municipios que componen la comarca serrana. Está organizado por los empresarios del sector, con el apoyo del Grupo de Desarrollo Rural de Sierra de las Nieves y, en esta ocasión, por el Ayuntamiento de Ojén actuando como anfitrión.

 

EMPRESAS PARTICIPANTES:

  • Devle taller de cerámicas de El Burgo
  • Queseria El Porticatero de Yunquera
  • .Aceite Oliva Virgen El Molino de Guaro y Aceitunas de COPUSAN (Alozaina)
  • Huerta ecológica El Marcucho de Guaro
  • La Huertezuela, huevos ecológicos de Alozaina
  • Aceites de El Burgo: Sierraoliva y Oliburgo
  • Sinatur y GDR Sierra de las Nieves  con información turística
  • Apiflora: miel, polen y productos apícolas de la SN, de Yunquera.
  • Aguardiente de Ojen - L a Giralda de Ojén.

 



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